Этот рецепт быстрого и полезного завтрака, приготовленного всего за 10 минут, идеально подходит для тех, кто следит за фигурой. Простые ингредиенты и невероятный вкус зарядят вас энергией на весь день.
Ингредиенты:
- Цельнозерновой хлеб
- Яйца
- Сыр фета
- Авокадо
- Зеленый лук
- Лук-шалот
- Соль
- Черный перец
- Зира
- Острый соус
- Кинза (по желанию)
Приготовление:
- Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку. Мякоть выложите в тарелку и разомните вилкой. Добавьте сок лимона, чтобы предотвратить потемнение. Количество авокадо регулируйте по своему желанию; одного небольшого достаточно для одного-двух сэндвичей. Добавьте острый соус (по вкусу), соль, перец и зиру. Перемешайте.
- Мелко нарежьте лук-шалот и добавьте к авокадо. Добавьте свежую кинзу (по желанию). Тщательно перемешайте.
- Поджарьте яйца так, чтобы желток оставался жидким. Посолите и поперчите.
- Подготовьте цельнозерновой хлеб (например, поджарьте его в тостере). Намажьте на хлеб приготовленную авокадо-массу. Сверху выложите поджаренные яйца и сыр фета. Украсьте зеленым луком.
- Разрежьте сэндвич пополам и подавайте.
Вкус и польза:
Простая комбинация ингредиентов создает завтрак, заряжающий энергией на весь день. Авокадо, сыр фета, яйца и зелень отлично сочетаются, образуя гармоничный и полезный вкус.
Быстрый и вкусный рецепт сэндвича с авокадо – отличный вариант для полезного и сытного завтрака. Простые ингредиенты и минимум времени для приготовления – идеальное решение для занятых людей, следящих за своим здоровьем.