Этот невероятно вкусный и быстрый салат идеально подходит для праздничного стола. Вам не потребуется ничего варить – весь процесс займёт всего 5 минут!
Подготовка ингредиентов
Подготовим овощи:
- Огурец: Разрежьте огурец пополам и чайной ложкой удалите семена, чтобы салат не получился слишком водянистым. Нарежьте огурец очень тонкими полосками, затем каждую полоску разделите ещё пополам. Чем тоньше нарезка, тем вкуснее будет салат.
- Морковь: Морковь можно нарезать ножом, но для более тонкой нарезки удобнее использовать овощечистку. Нарежьте морковь тонкими полосками, складывая их стопочкой. Можно также использовать тёрку для моркови по-корейски. Чем тоньше нарезка, тем лучше.
- Крабовые палочки: Разрежьте крабовые палочки пополам и нарежьте тонкими полосками.
Заправка
Смешайте:
- 2-3 столовые ложки майонеза
- 2 чайные ложки кунжутного масла
- 1 чайная ложка лимонного сока
- 1/4 чайной ложки чёрного перца
- Щепотку крупной соли (по вкусу. Рекомендуется использовать крупную соль)
Тщательно перемешайте до однородной массы.
Сборка салата
В глубокой миске смешайте:
- Нарезанные крабовые палочки
- Нарезанную морковь
- Нарезанный огурец
- Банку консервированной кукурузы
- Заправку
Всё тщательно перемешайте.
Подача
Салат получается очень сочным и вкусным! Если подаёте сразу, добавьте майонез в конце. Если готовите заранее, добавьте майонез перед подачей, чтобы салат сохранил свежесть. Салату не требуется настаиваться, он вкусен сразу после приготовления.
Этот простой и быстрый салат с крабовыми палочками станет отличным дополнением к праздничному столу. Он готовится легко и быстро, а его яркий вкус и свежий вид непременно порадуют ваших гостей!