Летняя закуска: быстрый рецепт из помидоров

Эта летняя закуска порадует простотой и невероятным вкусом. Она легко готовится из доступных ингредиентов и идеально подходит для повседневного меню.

Ингредиенты и приготовление

  • 3 помидора
  • 50 г 20% сметаны
  • 200 г сливочного сыра
  • 3 вареных яйца
  • Пучок укропа
  • Пучок петрушки
  • 3 зубчика чеснока
  • Соль и черный перец по вкусу

С помидоров срезаем верхушки с листиками. Ножом аккуратно удаляем внутреннюю часть. Мелко нарезаем вареные яйца, укроп, петрушку и чеснок. Смешиваем сметану и сливочный сыр. Добавляем нарезанные яйца, укроп, петрушку и чеснок. Тщательно перемешиваем. Добавляем соль по вкусу.

Сборка и подача

В подготовленные помидоры выкладываем пасту. Сверху можно добавить сок из помидоров. В качестве альтернативы помидорам можно использовать поджаренный хлеб с семечками, выложив пасту на него.

Готовое блюдо

Готовая закуска выглядит аппетитно и ярко. Она имеет нежный, свежий вкус, идеально подходящий для лета. Приятного аппетита!

Что будем искать? Например,плов