Из самых обычных фруктов можно создать настоящие произведения искусства, радующие глаз и поднимающие настроение. Предлагаем несколько вариантов фруктовой нарезки для праздничного стола.
Яблочно-цитрусовая композиция
Ингредиенты:
- Зеленое яблоко
- Красное яблоко
- Желтое яблоко
- Грейпфрут
- Апельсин (или два)
- Виноград
- Лимонный сок
- Розмарин (по желанию)
- Сахарная пудра (для имитации снега)
Приготовление:
- Яблоки разрезать на четвертинки и удалить сердцевину.
- Прорезать четвертинки до центра под углом.
- Смазать яблоки лимонным соком, чтобы предотвратить потемнение.
- Выложить фрукты на блюдо, чередуя яблоки с дольками апельсина и грейпфрута.
- Украсить виноградом и, при желании, розмарином и сахарной пудрой.
Фруктовая композиция с киви и хурмой
Ингредиенты:
- Киви
- Половинка апельсина
- Половинка лимона
- Хурма
- Виноград
- Мандарины
- Гранат
Приготовление:
- Тонко нарезать хурму.
- Выложить виноград.
- Добавить дольки мандаринов.
- Очистить гранат, надрезая кожицу и разделяя его на зерна.
- Из киви вырезать цветочек, делая зигзагообразные надрезы до середины плода.
Простая фруктовая нарезка
Ингредиенты:
- Апельсины
- Киви
- Мандарины
Приготовление:
- Нарезать киви и апельсины.
- Красиво разложить фрукты на блюде.
- Из мандариновых долек можно сформировать розочки.
Предложенные варианты фруктовой нарезки – прекрасные идеи для украшения праздничного стола. Выберите понравившийся вариант или создайте свою собственную композицию, используя предложенные идеи в качестве вдохновения.