Пошаговое описание и необходимые ингредиенты помогут легко приготовить этот простой, но невероятно вкусный рецепт.
Ингредиенты:
Маринад:
- Соевый соус — 5 столовых ложек
- Кунжутное масло (или растительное) — 2 столовые ложки
- Чеснок — 3 больших зубчика
- Имбирь — количество, равное количеству чеснока
- Соус Табаско — по желанию (для любителей острого)
Глазурь:
- Соевый соус — 2 столовые ложки
- Мед — 1 столовая ложка
- Соус Табаско — по желанию
Дополнительные:
- Куриные крылышки
- Кунжут (для посыпки)
Приготовление:
- Тщательно промойте куриные крылышки. Можно разрезать их пополам.
- Натрите на терке чеснок и имбирь.
- Смешайте чеснок, имбирь, соевый соус и кунжутное (или растительное) масло.
- Поместите крылышки в пакет (zip-пакет или миску) и залейте маринадом. Хорошо перемешайте.
- Маринуйте 30-40 минут (или дольше).
- Просушите крылышки бумажными полотенцами.
- Выпекайте в разогретой до 220 градусов духовке 20-25 минут.
- Смешайте соевый соус, мед и (по желанию) соус Табаско для глазури.
- Достаньте крылышки из духовки, смажьте глазурью.
- Верните в духовку на 5-7 минут при 220 градусах.
- Перед подачей посыпьте кунжутом.
Этот рецепт куриных крылышек в медово-соевом соусе сочетает пряность имбиря, остроту табаско и сладость медовой глазури. Приятного аппетита!