Рецепт праздничного ужина на 15-летие свадьбы: куриные крылышки в вине с овощами, приготовленные в аэрогриле.
Ингредиенты
- 5 куриных крылышек
- Красный сладкий перец
- Зеленый острый перец
- 1 головка лука
- 5 зубчиков чеснока
- 1 бокал сухого красного вина
- 50 мл соевого соуса
- Адыгейская соль
- Черный молотый перец
- Шампиньон
- Морковь
Подготовка
Лук нарезаем кольцами, морковь – кружочками, перец и чеснок – произвольно. Шампиньон нарезаем. Овощи посыпаем адыгейской солью и перцем, перемешиваем.
Маринование крылышек
Куриные крылышки заливаем вином, добавляем соевый соус, 3 зубчика чеснока, перец и соль. Перемешиваем и оставляем мариноваться на 20 минут, периодически переворачивая.
Приготовление
Выкладываем маринованные овощи на нижний уровень аэрогриля, сверху – маринованные крылышки. Маринад не выливаем, им будем промазывать крылышки во время готовки. Выбираем программу «Жареные на гриле куриные крылышки«, устанавливаем время на 20 минут.
Подача
Готовое блюдо – сочные ароматные крылышки и мягкие вкусные овощи. Сочетание вина, соевого соуса и адыгейской соли создаёт неповторимый вкус.
Этот рецепт – прекрасный вариант для романтического ужина или семейного торжества. Простота приготовления, отсутствие жарки на масле и превосходный вкус делают его идеальным выбором для праздничного случая. Счастливой годовщины!