Вкусный суп за 5 минут: простой рецепт для дома и природы

Этот рецепт идеально подходит для обеда или ужина и легко готовится как на природе, так и дома. Он согревающий, сытный и невероятно вкусный!

Подготовка ингредиентов и сухариков

Подготовка занимает всего 5 минут. Необходимые ингредиенты: картофель, лимон, рис, зелень, лук, сельдерей, морковь, помидоры черри и консервированная рыба (сайра, горбуша или тунец).

Для сухариков обжарьте хлеб на разогретой сковороде с маслом до золотистой корочки, постоянно помешивая. Добавьте итальянские травы, перец и соль по вкусу.

Приготовление супа

Обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета. Добавьте нарезанные сельдерей и морковь (можно заменить другими овощами). Добавьте промытый рис (любой сорт) и немного аджики.

Завершение приготовления

Уменьшите огонь, добавьте горячую воду, лавровый лист и соль. Добавьте картофель, нарезанный мелкими кубиками. Добавьте помидоры черри (или томатную пасту).

В конце добавьте мелко нарезанную зелень, чеснок и лимонный сок. Перемешайте и дайте настояться 5 минут.

Подача

Подавайте суп с нарезанным авокадо (по желанию). Получится четыре порции. Сухарики — идеальное дополнение. Этот рецепт универсален и подходит для любого времени года. Он прост, быстр и вкусен — настоящий дежурный рецепт для всей семьи.

Что будем искать? Например,плов