Творожный завтрак – это не только полезно, но и невероятно вкусно! Предлагаемый рецепт включает творожный десерт с фруктовым желе и сметаной, используя натуральный творог «Домик в деревне» 5% жирности.
Фруктовое желе
Для приготовления фруктового желе потребуются:
- Апельсин: аккуратно снять кожуру и вырезать филе, собрав выделившийся сок. Жмых также можно использовать для отжима сока.
- Лайм: снять цедру (для украшения) и выжать сок.
- Сахарная пудра: добавить по вкусу.
- Желатин: добавить в сок и нагреть до полного растворения.
Вместо апельсина и лайма можно использовать любые другие фрукты или ягоды.
Форму для желе разрезать на сегменты, выложить в неё кусочки фруктов, залить фруктовым соком с желатином и отправить в холодильник на 40-50 минут для застывания.
Сборка десерта
После застывания желе приступаем к сборке десерта:
- Творог «Домик в деревне» 5% жирности.
- Сметана.
Выложить творог в форму или на тарелку, сформировав основу. Аккуратно вынуть желе из формы и выложить его на творожную основу.
Количество желе регулируйте по своему вкусу.
Сверху добавить сметану. Для украшения использовать сахарную пудру и цедру лайма. Можно добавить свежие листья мяты.
В заключение
Этот рецепт – отличный вариант для вкусного и полезного завтрака. Простой и быстрый в приготовлении, он позволит насладиться изысканным вкусом натуральных продуктов. Приятного аппетита!