Сочные свиные котлеты с тыквой: осенний рецепт

Свиные котлеты с тыквой – пряное и вкусное блюдо, запеченное в духовке. Осень – время тыквы, и это блюдо идеально подходит для осеннего меню.

Ингредиенты:

  • Свинина – 500 г
  • Тыква – 300 г
  • Лук – 1 шт. (среднего размера)
  • Черный молотый перец – 1 ч.л.
  • Копчёная паприка – 1 ч.л.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Мука – 3 ст.л.
  • Соль – по вкусу
  • Растительное масло – для смазывания формы

Приготовление:

  1. Свинину, тыкву и лук нарезать на кусочки, удобные для перемалывания в мясорубке.
  2. Измельчить все подготовленные ингредиенты в мясорубке.
  3. Добавить в фарш паприку, перец, яйцо и соль по вкусу. Тщательно перемешать.
  4. Ввести 3 столовые ложки муки, перемешать до нужной консистенции.
  5. Смазать форму для выпекания растительным маслом. Сформировать котлеты и выложить их в форму.
  6. Выпекать котлеты в разогретой до 180°C духовке 35-40 минут.

Вкус и аромат

Аромат готовых котлет напоминает свиные рёбра в меду. Котлеты получаются нежными и вкусными. Тыква придает им необычный, но приятный вкус. Рекомендуем попробовать!

Рецепт простых, но очень вкусных свиных котлет с тыквой. Необычное сочетание ингредиентов создает незабываемый вкус и аромат.

Что будем искать? Например,плов