Омлет с гигантской фасолью: весенний рецепт

Весна – время зарядиться энергией! Гигантская фасоль, богатая белком и полезными веществами, отлично для этого подходит. Её можно использовать в качестве гарнира, добавлять в омлеты и многое другое. Предлагаем рецепт омлета с гигантской фасолью.

Необходимые ингредиенты

  • Петрушка
  • Сыр
  • Молоко
  • Яйца
  • Консервированная гигантская фасоль
  • Соль
  • Перец
  • Масло

Приготовление

  1. Подготовка: Разогрейте сковородку. Взбейте яйца в миске. Добавьте молоко, перец, тёртый сыр, гигантскую фасоль и немного масла.
  2. Жарение омлета: Налейте немного масла на разогретую сковородку. Вылейте яичную смесь. Когда омлет немного схватится, посыпьте сверху тёртым сыром.
  3. Завершение: После того, как сыр расплавится, выложите сверху гигантскую фасоль. Накройте сковородку крышкой и готовьте на среднем огне 5-7 минут для равномерного прогрева.
  4. Подача: Выключите огонь. Аккуратно переложите омлет на тарелку и украсьте петрушкой.

Советы

Время приготовления зависит от желаемой консистенции омлета. Этот омлет – отличный источник белка, заряжающий энергией на весь день.

Что будем искать? Например,плов